如何制作牛骨[步骤图]
发布时间:2019-09-03 10:00
如何制作牛骨头
1
切碎一半的牛根(要求供应商将其切掉),将牛骨洗净并放入电饭煲中。
在顶部加水,加入洋葱,生姜和10毫升的葡萄酒
2
电饭煲启动汤功能。(如果你使用砂锅,在火上煨汤)。
当汤快速煮沸时,会有很多漂浮物,漂浮物会用大勺子破碎。
3
加入一茶匙醋(10毫升),盖上盖子,煮4小时。
如果你使用锅烹饪,切换到较小的火和煲3-4小时
4
经过四个小时的米饭,就像这样,表面上有一层厚厚的油。
将汤和油分成两碗。
烹调时油可以用来加入辛辣的蔬菜汤。闻起来很香。
汤可以与特别美味,少量的盐和纯牛奶混合。
骨头可以浸泡在酱油或盐和胡椒中。